マグネシウムの含有量（野菜類）
（11〜20）
7 mg
（可食部10 gあたり）
とんぶり（ゆで）
14 mg
（可食部40 gあたり）
えだまめ（ゆで）
1 mg
（可食部2 gあたり）
しそ（実、生）
4 mg
（可食部5 gあたり）
めたで（芽ばえ、生）
1 mg
（可食部1 gあたり）
しそ（葉、生）
155 mg
（可食部250 gあたり）
ほうれんそう（葉、生）
6 mg
（可食部10 gあたり）
バジル（葉、生）
88 mg
（可食部130 gあたり）
かぶ（漬物、ぬかみそ漬、根、皮むき）
60 mg
（可食部90 gあたり）
つるむらさき（茎葉、生）
107 mg
（可食部220 gあたり）
ホースラディシュ（根茎、生）
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