モリブデン 10 μg分の野菜類
(51〜60)
51 μg
(可食部1700 gあたり)
キャベツ(結球葉、ゆで)
×
0.2
1 μg
(可食部80 gあたり)
わさび(根茎、生)
×
10
5 μg
(可食部410 gあたり)
ふき(葉柄、生)
×
2
2 μg
(可食部150 gあたり)
根深ねぎ(葉、軟白、生)
×
5
4 μg
(可食部220 gあたり)
トマト(果実、生)
×
2.5
3 μg
(可食部273 gあたり)
たけのこ(若茎、生)
×
3.3
24 μg
(可食部1200 gあたり)
だいこん(根、皮むき、ゆで)
×
0.4
20 μg
(可食部1200 gあたり)
だいこん(根、皮むき、生)
×
0.5
2 μg
(可食部120 gあたり)
セロリー(葉柄、生)
×
5
9 μg
(可食部580 gあたり)
しろうり(果実、生)
×
1.1
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1
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6
7
8
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