モリブデン 1100 μg分の野菜類
(51〜60)
51 μg
(可食部1700 gあたり)
キャベツ(結球葉、ゆで)
×
21.6
1 μg
(可食部80 gあたり)
わさび(根茎、生)
×
1100
5 μg
(可食部410 gあたり)
ふき(葉柄、生)
×
220
2 μg
(可食部150 gあたり)
根深ねぎ(葉、軟白、生)
×
550
4 μg
(可食部220 gあたり)
トマト(果実、生)
×
275
3 μg
(可食部273 gあたり)
たけのこ(若茎、生)
×
367
24 μg
(可食部1200 gあたり)
だいこん(根、皮むき、ゆで)
×
45.8
20 μg
(可食部1200 gあたり)
だいこん(根、皮むき、生)
×
55
2 μg
(可食部120 gあたり)
セロリー(葉柄、生)
×
550
9 μg
(可食部580 gあたり)
しろうり(果実、生)
×
122
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