モリブデン 300 μg分の野菜類
(51〜60)
51 μg
(可食部1700 gあたり)
キャベツ(結球葉、ゆで)
×
5.9
1 μg
(可食部80 gあたり)
わさび(根茎、生)
×
300
5 μg
(可食部410 gあたり)
ふき(葉柄、生)
×
60
2 μg
(可食部150 gあたり)
根深ねぎ(葉、軟白、生)
×
150
4 μg
(可食部220 gあたり)
トマト(果実、生)
×
75
3 μg
(可食部273 gあたり)
たけのこ(若茎、生)
×
100
24 μg
(可食部1200 gあたり)
だいこん(根、皮むき、ゆで)
×
12.5
20 μg
(可食部1200 gあたり)
だいこん(根、皮むき、生)
×
15
2 μg
(可食部120 gあたり)
セロリー(葉柄、生)
×
150
9 μg
(可食部580 gあたり)
しろうり(果実、生)
×
33.3
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7
8
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