モリブデンを多く含む野菜類
（可食部100 gあたり）
えだまめ（生）
240 μg
えだまめ（冷凍）
190 μg
そらまめ（未熟豆、生）
150 μg
グリーンピース（冷凍）
70 μg
グリーンピース（生）
65 μg
らっかせい（未熟豆、生）
58 μg
りょくとうもやし（生）
55 μg
パセリ（葉、生）
39 μg
ケール（葉、生）
38 μg
いんげんまめ（若ざや、生）
34 μg
しそ（葉、生）
30 μg
切干しだいこん
27 μg
さやえんどう（若ざや、生）
24 μg
クレソン（茎葉、生）
20 μg
きょうな（葉、生）
20 μg
アルファルファもやし（生）
16 μg
かぶ（葉、生）
16 μg
モロヘイヤ（茎葉、生）
15 μg
ひろしまな（葉、生）
15 μg
ニンニク（りん茎、生）
15 μg
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