ミリストレイン酸を多く含む魚介類
(可食部100 gあたり)
うなぎ(白焼き)
55 mg
あゆ(養殖、内臓、焼き)
53 mg
あゆ(養殖、内臓、生)
53 mg
マジェランあいなめ(生)
44 mg
あんこう(きも、生)
39 mg
うに(練りうに)
35 mg
ぎんだら(生)
30 mg
はまち(養殖、生)
26 mg
やつめうなぎ(生)
24 mg
くろまぐろ(脂身、生)
23 mg
たちうお(生)
22 mg
うなぎ(養殖、生)
22 mg
にしん(くん製)
21 mg
にしん(開き干し)
20 mg
くろだい(生)
19 mg
こい(養殖、水煮)
19 mg
うなぎ(かば焼)
19 mg
いしだい(生)
18 mg
あゆ(天然、内臓、生)
18 mg
さんま(みりん干し)
17 mg
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