ミリストレイン酸の含有量（食品）
（271〜280）
1 mg
（可食部50 gあたり）
ぶた（ひき肉、生）
0 mg
（可食部4 gあたり）
ほたるいか（ゆで）
2 mg
（可食部100 gあたり）
はまぐり（つくだ煮）
2 mg
（可食部150 gあたり）
ひらめ（天然、生）
1 mg
（可食部170 gあたり）
きだい（生）
1 mg
（可食部100 gあたり）
したびらめ（生）
1 mg
（可食部65 gあたり）
べにざけ（くん製）
1 mg
（可食部65 gあたり）
べにざけ（生）
1 mg
（可食部35 gあたり）
みりん干し（かたくちいわし）
1 mg
（可食部115 gあたり）
まいわし（塩いわし）
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28
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84
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