オレイン酸の含有量（魚介類）
（ア行） （11〜20）
792 mg
（可食部80 gあたり）
あゆ（養殖、焼き）
1710 mg
（可食部90 gあたり）
あゆ（天然、内臓、生）
560 mg
（可食部80 gあたり）
あゆ（養殖、生）
990 mg
（可食部90 gあたり）
あゆ（天然、内臓、焼き）
227 mg
（可食部90 gあたり）
あゆ（天然、焼き）
144 mg
（可食部90 gあたり）
あゆ（天然、生）
660 mg
（可食部120 gあたり）
あわび（塩辛）
109 mg
（可食部120 gあたり）
あわび（干し）
10 mg
（可食部32 gあたり）
あわび（水煮缶詰）
10 mg
（可食部120 gあたり）
あわび（生）
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