オレイン酸の含有量（魚介類）
（カ行） （31〜40）
2375 mg
（可食部95 gあたり）
魚肉ソーセージ
1920 mg
（可食部80 gあたり）
ぎんざけ（養殖、焼き）
1805 mg
（可食部95 gあたり）
ぎんざけ（養殖、生）
1 mg
（可食部20 gあたり）
くらげ（塩蔵、塩抜き）
3038 mg
（可食部450 gあたり）
くろだい（生）
78 mg
（可食部90 gあたり）
ぐち（焼き）
327 mg
（可食部950 gあたり）
ぐち（生）
58 mg
（可食部315 gあたり）
毛がに（ゆで）
21 mg
（可食部140 gあたり）
けんさきいか（生）
50 mg
（可食部230 gあたり）
こち（生）
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