オレイン酸の含有量（野菜類）
（21〜30）
16 mg
（可食部55 gあたり）
ニンニク（りん茎、生）
1 mg
（可食部5 gあたり）
グリーンピース（生）
15 mg
（可食部90 gあたり）
トマト（缶詰、ホール）
36 mg
（可食部250 gあたり）
ほうれんそう（葉、ゆで）
2 mg
（可食部10 gあたり）
グリーンピース（ゆで）
1 mg
（可食部10 gあたり）
むかご（肉芽、生）
27 mg
（可食部250 gあたり）
ほうれんそう（葉、生）
2 mg
（可食部25 gあたり）
そらまめ（未熟豆、ゆで）
2 mg
（可食部25 gあたり）
そらまめ（未熟豆、生）
12 mg
（可食部150 gあたり）
トマト（缶詰、ジュース）
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