パルミトレイン酸を多く含む穀類
（21〜40位）
（可食部100 gあたり）
とうもろこし（玄穀）
7 mg
そば粉（中層粉）
7 mg
ライ麦パン
7 mg
アマランサス（玄穀）
7 mg
とうもろこし（コーンミール）
6 mg
米、陸稲穀粒（玄米）
6 mg
米、水稲穀粒（玄米）
6 mg
ライ麦粉
5 mg
とうもろこし（コーンフラワー）
4 mg
そば粉（内層粉）
4 mg
あくまき
4 mg
ビーフン
4 mg
米、陸稲穀粒（半つき米）
4 mg
米、水稲穀粒（半つき米）
4 mg
干しそば（乾）
3 mg
米、陸稲穀粒（七分つき米）
3 mg
米、水稲穀粒（七分つき米）
3 mg
小麦はいが
3 mg
そば（生）
2 mg
白玉粉
2 mg
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