ペンタデカン酸の少ない野菜類
(61〜75位)
(可食部100 gあたり)
グリーンピース(冷凍)
1 mg
ししとうがらし(果実、油いため)
1 mg
セロリー(葉柄、生)
1 mg
トウガラシ(葉・果実、油いため)
1 mg
にがうり(果実、油いため)
1 mg
きんとき(根、皮むき、ゆで)
1 mg
葉ねぎ(葉、生)
1 mg
青ピーマン(果実、油いため)
1 mg
赤ピーマン(果実、油いため)
1 mg
黄ピーマン(果実、油いため)
1 mg
ほうれんそう(葉、ゆで)
1 mg
むかご(肉芽、生)
1 mg
とんぶり(ゆで)
2 mg
ニンニク(りん茎、生)
2 mg
べいなす(果実、油揚げ)
4 mg
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