フェニルアラニンの少ない野菜類
（可食部100 gあたり）
だいこん（根、皮むき、生）
12 mg
根深ねぎ（葉、軟白、生）
14 mg
だいこん（根、皮つき、生）
15 mg
トマト（果実、生）
17 mg
にんじん（根、皮つき、生）
20 mg
にんじん（根、皮むき、生）
20 mg
レタス（結球葉、生）
22 mg
かぶ（根、皮むき、生）
23 mg
たまねぎ（りん茎、生）
24 mg
はくさい（結球葉、生）
27 mg
かぶ（根、皮つき、生）
29 mg
きゅうり（果実、生）
30 mg
キャベツ（結球葉、生）
32 mg
セロリー（葉柄、生）
32 mg
青ピーマン（果実、生）
33 mg
ごぼう（根、生）
36 mg
なす（果実、生）
38 mg
れんこん（根茎、生）
48 mg
日本かぼちゃ（果実、生）
57 mg
いんげんまめ（若ざや、生）
65 mg
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