カリウム 1800 mg分の穀類
110 mg
(可食部10 gあたり)
小麦はいが
×
16.4
75 mg
(可食部10 gあたり)
そば粉(表層粉)
×
24
90 mg
(可食部15 gあたり)
アマランサス(玄穀)
×
20
34 mg
(可食部7 gあたり)
大麦(麦こがし)
×
52.9
47 mg
(可食部10 gあたり)
そば粉(中層粉)
×
38.3
41 mg
(可食部10 gあたり)
そば粉(全層粉)
×
43.9
60 mg
(可食部15 gあたり)
ライ麦(全粒粉)
×
30
78 mg
(可食部20 gあたり)
そば米
×
23.1
350 mg
(可食部100 gあたり)
中華めん(生)
×
5.1
408 mg
(可食部120 gあたり)
沖縄そば(生)
×
4.4
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1
…
12
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