カリウム 2100 mg分のきのこ類
2625 mg
(可食部105 gあたり)
まいたけ(乾)
×
0.8
84 mg
(可食部5 gあたり)
しいたけ(乾しいたけ、乾)
×
25
70 mg
(可食部5 gあたり)
しろきくらげ(乾)
×
30
150 mg
(可食部15 gあたり)
きくらげ(乾)
×
14
127 mg
(可食部30 gあたり)
エリンギ(生)
×
16.5
163 mg
(可食部41 gあたり)
まつたけ(生)
×
12.9
479 mg
(可食部140 gあたり)
ぶなしめじ(生)
×
4.4
194 mg
(可食部60 gあたり)
やなぎまつたけ(生)
×
10.8
33 mg
(可食部10 gあたり)
マッシュルーム(生)
×
63.6
282 mg
(可食部90 gあたり)
ひらたけ(生)
×
7.4
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