カリウム 2100 mg分の野菜類（201〜210）

529 mg

（可食部270 gあたり）
レタス（結球葉、生）
× 4
279 mg

（可食部155 gあたり）
黄ピーマン（果実、生）
× 7.5
60 mg

（可食部30 gあたり）
青ピーマン（果実、油いため）
× 35
300 mg

（可食部150 gあたり）
トマト（缶詰、ミックスジュース）
× 7
3600 mg

（可食部1800 gあたり）
とうがん（果実、ゆで）
× 0.6
2520 mg

（可食部1800 gあたり）
とうがん（果実、生）
× 0.8
235 mg

（可食部120 gあたり）
きゅうり（果実、生）
× 8.9
2890 mg

（可食部1700 gあたり）
キャベツ（結球葉、生）
× 0.7
9 mg

（可食部5 gあたり）
さやえんどう（若ざや、生）
× 233
380 mg

（可食部190 gあたり）
うど（茎、水さらし）
× 5.5

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