カリウム 400 mg分の野菜類
(21〜30)
329 mg
(可食部54 gあたり)
芽キャベツ(結球葉、生)
×
1.2
1739 mg
(可食部285 gあたり)
きゅうり(漬物、ぬかみそ漬)
×
0.2
96 mg
(可食部20 gあたり)
くわい(塊茎、生)
×
4.2
162 mg
(可食部50 gあたり)
えだまめ(生)
×
2.5
43 mg
(可食部10 gあたり)
むかご(肉芽、生)
×
9.3
83 mg
(可食部15 gあたり)
ひのな(甘酢漬)
×
4.8
110 mg
(可食部20 gあたり)
くわい(塊茎、ゆで)
×
3.6
1974 mg
(可食部430 gあたり)
きんとき(根、皮つき、生)
×
0.2
69 mg
(可食部16 gあたり)
かぶ(漬物、ぬかみそ漬、葉)
×
5.8
212 mg
(可食部40 gあたり)
あしたば(茎葉、生)
×
1.9
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1
2
3
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28
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