カリウムの少ない野菜類
（141〜160位）
（可食部100 gあたり）
トマト（缶詰、ジュース）
260 mg
なす（漬物、塩漬）
260 mg
にがうり（果実、生）
260 mg
にがうり（果実、油いため）
260 mg
にんじん（根、皮つき、ゆで）
260 mg
グリーンアスパラガス（若茎、生）
270 mg
いんげんまめ（若ざや、ゆで）
270 mg
やまうど（茎、生）
270 mg
エンダイブ（葉、生）
270 mg
グリーンボール（結球葉、生）
270 mg
しかくまめ（若ざや、生）
270 mg
じゅうろくささげ（若ざや、ゆで）
270 mg
しゅんぎく（葉、ゆで）
270 mg
しょうが（根茎、生）
270 mg
にんじん（根、皮むき、生）
270 mg
根みつば（葉、ゆで）
270 mg
ようさい（茎葉、ゆで）
270 mg
オクラ（果実、ゆで）
280 mg
かぶ（根、皮つき、生）
280 mg
きく（花びら、生）
280 mg
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