プロリンの含有量(魚介類)
(11〜20)
154 mg
(可食部20 gあたり)
しゃこ(ゆで)
20790 mg
(可食部4500 gあたり)
ぶり(生)
3283 mg
(可食部720 gあたり)
まさば(生)
45 mg
(可食部6 gあたり)
どじょう(生)
439 mg
(可食部90 gあたり)
うるめいわし(生)
439 mg
(可食部130 gあたり)
まあじ(生)
4782 mg
(可食部1310 gあたり)
まだい(天然、生)
361 mg
(可食部90 gあたり)
あゆ(天然、生)
594 mg
(可食部150 gあたり)
ひらめ(養殖、生)
284 mg
(可食部80 gあたり)
あゆ(養殖、生)
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