プロリンの含有量(魚介類)
(41〜50)
242 mg
(可食部96 gあたり)
めばる(生)
2128 mg
(可食部950 gあたり)
ぐち(生)
50 mg
(可食部9 gあたり)
わかさぎ(生)
810 mg
(可食部500 gあたり)
ずわいがに(生)
120 mg
(可食部65 gあたり)
はたはた(生)
110 mg
(可食部25 gあたり)
赤貝(生)
380 mg
(可食部100 gあたり)
蒸しかまぼこ
360 mg
(可食部100 gあたり)
ほたてがい(生)
54 mg
(可食部20 gあたり)
なまこ(生)
58 mg
(可食部20 gあたり)
カキ(養殖、生)
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