プロリンの少ない野菜類
（21〜40位）
（可食部100 gあたり）
日本かぼちゃ（果実、生）
60 mg
オクラ（果実、生）
61 mg
にら（葉、生）
63 mg
さやえんどう（若ざや、生）
68 mg
こまつな（葉、生）
69 mg
サラダナ（葉、生）
77 mg
ほうれんそう（葉、生）
83 mg
グリーンアスパラガス（若茎、生）
87 mg
ニンニク（りん茎、生）
93 mg
だいこん（葉、生）
100 mg
カリフラワー（花序、生）
110 mg
ほうれんそう（葉、ゆで）
110 mg
しゅんぎく（葉、生）
120 mg
だいずもやし（生）
130 mg
ブロッコリー（花序、生）
140 mg
からしな（葉、生）
150 mg
ごぼう（根、生）
160 mg
ほうれんそう（葉、冷凍）
160 mg
かんぴょう（乾）
220 mg
グリーンピース（生）
240 mg
<
1
2
3
>
