たんぱく質（アミノ酸組成による）の少ない食品（81〜100位）（可食部100 gあたり）

• ニンニク（りん茎、生）
  
  3.7 g
• コロッケ（ポテトタイプ、フライ用、冷凍）
  
  3.8 g
• ぎんなん（生）
  
  4.1 g
• おから（旧来製法）
  
  4.2 g
• はまぐり（生）
  
  4.3 g
• ぶた、大型種、ロース（脂身、生）
  
  4.3 g
• しじみ（生）
  
  4.4 g
• あさり（生）
  
  4.5 g
• 蒸し中華めん
  
  4.6 g
• カキ（養殖、生）
  
  4.6 g
• コーヒーホワイトナー（液状、乳脂肪）
  
  4.7 g
• かんぴょう（乾）
  
  4.8 g
• しょうゆ（うすくちしょうゆ）
  
  4.8 g
• グリーンピース（生）
  
  4.9 g
• 米、水稲穀粒（精白米）
  
  5.1 g
• にわとり（皮、もも、生）
  
  5.1 g
• おから（新製法）
  
  5.3 g
• 大麦（押麦）
  
  5.4 g
• うどん（生）
  
  5.5 g
• ビーフン
  
  5.7 g