たんぱく質の含有量（穀類）（31〜40）

8.6 g

（可食部85 gあたり）
即席中華めん（油揚げ味付け）
3.1 g

（可食部31 gあたり）
ロールパン
12.7 g

（可食部130 gあたり）
そば（生）
1.9 g

（可食部20 gあたり）
ひえ（精白粒）
1.5 g

（可食部15 gあたり）
小麦粉（中力粉、2等）
1.9 g

（可食部20 gあたり）
そば米
17.1 g

（可食部180 gあたり）
そうめん・ひやむぎ（乾）
1.1 g

（可食部12 gあたり）
乾パン
17.9 g

（可食部190 gあたり）
フランスパン
2.1 g

（可食部23 gあたり）
ぎょうざの皮

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