たんぱく質の含有量（食品）（カ行）（261〜270）

4.1 g

（可食部150 gあたり）
米、水稲めし（半つき米）
3.9 g

（可食部150 gあたり）
米、水稲めし（七分つき米）
3.8 g

（可食部150 gあたり）
米、水稲めし（精白米）
5.8 g

（可食部100 gあたり）
米こうじ
-

（可食部15 gあたり）
米酢
0 g

（可食部100 gあたり）
米ぬか油
2.4 g

（可食部18 gあたり）
米みそ（赤色辛みそ）
2.3 g

（可食部18 gあたり）
米みそ（淡色辛みそ）
1.7 g

（可食部18 gあたり）
米みそ（甘みそ）
27.9 g

（可食部200 gあたり）
子持ちがれい（生）

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