たんぱく質の含有量（野菜類）
（91〜100）
0.5 g
（可食部18 gあたり）
ザーサイ（漬物）
0.7 g
（可食部30 gあたり）
わらび（生わらび、生）
0.1 g
（可食部5 gあたり）
しかくまめ（若ざや、生）
0.5 g
（可食部20 gあたり）
ホワイトアスパラガス（水煮缶詰）
1 g
（可食部73 gあたり）
エシャロット（りん茎、生）
0.7 g
（可食部30 gあたり）
トウモロコシ（ヤングコーン、幼雌穂、生）
0.6 g
（可食部25 gあたり）
トウモロコシ（缶詰、ホールカーネルスタイル）
3.3 g
（可食部150 gあたり）
しゅんぎく（葉、生）
0.4 g
（可食部16 gあたり）
かぶ（漬物、塩漬、葉）
2.3 g
（可食部140 gあたり）
かぶ（葉、ゆで）
<
1
…
10
…
28
>
