たんぱく質の含有量（野菜類）
（251〜260）
0.8 g
（可食部130 gあたり）
にんじん（根、皮つき、生）
0.9 g
（可食部150 gあたり）
トマト（缶詰、ミックスジュース）
10.8 g
（可食部1800 gあたり）
とうがん（果実、ゆで）
0.8 g
（可食部160 gあたり）
チンゲンサイ（葉、生）
1.2 g
（可食部200 gあたり）
たまねぎ（りん茎、水さらし）
0.8 g
（可食部130 gあたり）
かぶ（根、皮むき、ゆで）
0.7 g
（可食部130 gあたり）
かぶ（根、皮むき、生）
1.1 g
（可食部190 gあたり）
うど（茎、水さらし）
0.5 g
（可食部150 gあたり）
根深ねぎ（葉、軟白、生）
0.7 g
（可食部130 gあたり）
にんじん（根、皮つき、ゆで）
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