たんぱく質の少ない野菜類
（221〜240位）
（可食部100 gあたり）
しかくまめ（若ざや、生）
2.4 g
わらび（生わらび、生）
2.4 g
ザーサイ（漬物）
2.5 g
じゅうろくささげ（若ざや、生）
2.5 g
ふきのとう（花序、生）
2.5 g
ふきのとう（花序、ゆで）
2.5 g
ふじまめ（若ざや、生）
2.5 g
グリーンアスパラガス（若茎、生）
2.6 g
グリーンアスパラガス（若茎、ゆで）
2.6 g
すぐきな（すぐき漬）
2.6 g
なす（漬物、からし漬）
2.6 g
にら（葉、ゆで）
2.6 g
ほうれんそう（葉、ゆで）
2.6 g
カリフラワー（花序、ゆで）
2.7 g
しゅんぎく（葉、ゆで）
2.7 g
だいこん（漬物、福神漬）
2.7 g
たけのこ（水煮缶詰）
2.7 g
じゅうろくささげ（若ざや、ゆで）
2.8 g
たかな（たかな漬）
2.8 g
はくさい（漬物、キムチ）
2.8 g
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