食塩相当量の少ない穀類（61〜80位）（可食部100 gあたり）

• 米こうじ
  
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• もち
  
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• 赤飯
  
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• あくまき
  
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• 白玉粉
  
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• 道明寺粉
  
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• そば粉（全層粉）
  
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• そば粉（内層粉）
  
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• そば粉（中層粉）
  
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• そば粉（表層粉）
  
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• そば米
  
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• そば（生）
  
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• そば（ゆで）
  
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• とうもろこし（玄穀）
  
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• とうもろこし（コーンミール）
  
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• とうもろこし（コーングリッツ）
  
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• とうもろこし（コーンフラワー）
  
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• はとむぎ（精白粒）
  
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• ひえ（精白粒）
  
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• もろこし（玄穀）
  
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