スレオニンの含有量(魚介類)
(41〜50)
52 mg
(可食部9 gあたり)
わかさぎ(生)
140 mg
(可食部25 gあたり)
赤貝(生)
550 mg
(可食部100 gあたり)
蒸しかまぼこ
108 mg
(可食部20 gあたり)
おきあみ(生)
765 mg
(可食部500 gあたり)
ずわいがに(生)
510 mg
(可食部100 gあたり)
ほたてがい(生)
437 mg
(可食部95 gあたり)
魚肉ソーセージ
232 mg
(可食部120 gあたり)
あわび(生)
39 mg
(可食部50 gあたり)
しじみ(生)
52 mg
(可食部20 gあたり)
カキ(養殖、生)
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