バリンの少ない野菜類
（可食部100 gあたり）
トマト（果実、生）
16 mg
たまねぎ（りん茎、生）
17 mg
根深ねぎ（葉、軟白、生）
17 mg
だいこん（根、皮むき、生）
20 mg
だいこん（根、皮つき、生）
26 mg
レタス（結球葉、生）
27 mg
にんじん（根、皮つき、生）
28 mg
にんじん（根、皮むき、生）
28 mg
かぶ（根、皮むき、生）
34 mg
きゅうり（果実、生）
34 mg
はくさい（結球葉、生）
38 mg
かぶ（根、皮つき、生）
41 mg
青ピーマン（果実、生）
42 mg
なす（果実、生）
44 mg
れんこん（根茎、生）
45 mg
ごぼう（根、生）
46 mg
キャベツ（結球葉、生）
47 mg
セロリー（葉柄、生）
52 mg
西洋かぼちゃ（果実、生）
67 mg
日本かぼちゃ（果実、生）
69 mg
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