ビタミンA(β-カロテン)の少ない藻類
(1〜20位)
(可食部100 gあたり)
えごのり(おきうと)
0 μg
てんぐさ(ところてん)
0 μg
てんぐさ(寒天)
0 μg
えごのり(素干し)
7 μg
むかでのり(塩蔵、塩抜き)
23 μg
わかめ(乾燥わかめ、灰干し、水戻し)
37 μg
昆布(つくだ煮)
56 μg
わかめ(くきわかめ、湯通し塩蔵、塩抜き)
56 μg
刻み昆布
61 μg
くびれづた(生)
74 μg
すいぜんじのり(素干し、水戻し)
100 μg
てんぐさ(素干し)
130 μg
もずく(塩蔵、塩抜き)
180 μg
とさかのり(青とさか、塩蔵、塩抜き)
200 μg
おきなわもずく(塩蔵、塩抜き)
220 μg
わかめ(めかぶわかめ、生)
240 μg
わかめ(湯通し塩蔵わかめ、塩抜き)
250 μg
ひとえぐさ(つくだ煮)
260 μg
塩昆布
390 μg
ふのり(素干し)
670 μg
<
1
2
3
>