ビタミンA（β-カロテン当量）の含有量（食品）
（201〜210）
21 μg
（可食部5 gあたり）
グリーンピース（生）
262 μg
（可食部64 gあたり）
みかん（缶詰、果肉）
102 μg
（可食部30 gあたり）
青ピーマン（果実、生）
30 μg
（可食部8 gあたり）
スナップえんどう（若ざや、生）
8 μg
（可食部2 gあたり）
カレー粉
20 μg
（可食部5 gあたり）
塩昆布
161 μg
（可食部42 gあたり）
ふきのとう（花序、生）
585 μg
（可食部150 gあたり）
トマト（缶詰、ミックスジュース）
57 μg
（可食部15 gあたり）
ファットスプレッド
289 μg
（可食部95 gあたり）
グリーンアスパラガス（若茎、生）
<
1
…
21
…
141
>
