ビタミンA（β-カロテン当量）の少ない食品
（1801〜1820位）
（可食部100 gあたり）
すぐきな（すぐき漬）
3000 μg
つるむらさき（茎葉、生）
3000 μg
こまつな（葉、生）
3100 μg
こまつな（葉、ゆで）
3100 μg
おかひじき（茎葉、ゆで）
3200 μg
かぶ（葉、ゆで）
3200 μg
糸みつば（葉、生）
3200 μg
おかひじき（茎葉、生）
3300 μg
ひじき（ほしひじき）
3300 μg
つるむらさき（茎葉、ゆで）
3400 μg
にら（葉、生）
3500 μg
たかな（たかな漬）
3600 μg
ロケットサラダ（葉、生）
3600 μg
ふだんそう（葉、生）
3700 μg
西洋かぼちゃ（果実、冷凍）
3800 μg
ふだんそう（葉、ゆで）
3800 μg
ようさい（茎葉、ゆで）
3800 μg
だいこん（葉、生）
3900 μg
西洋かぼちゃ（果実、生）
4000 μg
西洋かぼちゃ（果実、ゆで）
4000 μg
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