ビタミンA（β-クリプトキサンチン）の含有量（食品）
（231〜240）
-
（可食部12 gあたり）
錠菓
1 μg
（可食部30 gあたり）
くりまんじゅう
2 μg
（可食部75 gあたり）
今川焼
2 μg
（可食部120 gあたり）
あわび（干し）
1 μg
（可食部50 gあたり）
わかめ（めかぶわかめ、生）
2 μg
（可食部120 gあたり）
きゅうり（漬物、塩漬）
34 μg
（可食部1700 gあたり）
キャベツ（結球葉、ゆで）
19 μg
（可食部960 gあたり）
日本かぼちゃ（果実、ゆで）
-
（可食部15 gあたり）
りょくとう（全粒、乾）
-
（可食部15 gあたり）
えんどう（塩豆）
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