ビタミンA（β-クリプトキサンチン）の含有量（食品）
（ハ行） （1〜10）
14 μg
（可食部20 gあたり）
はくさい（漬物、キムチ）
257 μg
（可食部2100 gあたり）
はくさい（結球葉、生）
0 μg
（可食部30 gあたり）
はくさい（漬物、塩漬）
0 μg
（可食部2100 gあたり）
はくさい（結球葉、ゆで）
0 μg
（可食部85 gあたり）
葉しょうが（根茎、生）
(0)
（可食部80 gあたり）
はたけしめじ（生）
0 μg
（可食部45 gあたり）
はたはた（生干し）
5 μg
（可食部40 gあたり）
葉だいこん（葉、生）
365 μg
（可食部330 gあたり）
はっさく（砂じょう、生）
0 μg
（可食部180 gあたり）
発泡酒
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