ビタミンA（レチノール）を多く含む魚介類
（1〜20位）
（可食部100 gあたり）
あんこう（きも、生）
8300 μg
やつめうなぎ（生）
8200 μg
あゆ（養殖、内臓、焼き）
6000 μg
うなぎ（きも、生）
4400 μg
あゆ（養殖、内臓、生）
4400 μg
うなぎ（養殖、生）
2400 μg
あゆ（うるか）
2000 μg
あゆ（天然、内臓、焼き）
2000 μg
ほたるいか（ゆで）
1900 μg
やつめうなぎ（干しやつめ）
1900 μg
マジェランあいなめ（生）
1800 μg
あゆ（天然、内臓、生）
1700 μg
ほたるいか（生）
1500 μg
うなぎ（かば焼）
1500 μg
うなぎ（白焼き）
1500 μg
ぎんだら（生）
1100 μg
あなご（蒸し）
890 μg
ほたるいか（つくだ煮）
690 μg
しろさけ（すじこ）
670 μg
こい（養殖、内臓、生）
500 μg
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