ビタミンA(レチノール当量)の少ない藻類
(1〜20位)
(可食部100 gあたり)
えごのり(おきうと)
(0)
てんぐさ(ところてん)
(0)
てんぐさ(角寒天)
(0)
てんぐさ(寒天)
(0)
えごのり(素干し)
1 μg
とさかのり(赤とさか、塩蔵、塩抜き)
1 μg
むかでのり(塩蔵、塩抜き)
2 μg
わかめ(乾燥わかめ、灰干し、水戻し)
3 μg
刻み昆布
5 μg
昆布(つくだ煮)
5 μg
わかめ(くきわかめ、湯通し塩蔵、塩抜き)
5 μg
すいぜんじのり(素干し、水戻し)
9 μg
くびれづた(生)
10 μg
もずく(塩蔵、塩抜き)
15 μg
てんぐさ(素干し)
17 μg
おきなわもずく(塩蔵、塩抜き)
18 μg
わかめ(めかぶわかめ、生)
20 μg
わかめ(湯通し塩蔵わかめ、塩抜き)
21 μg
ひとえぐさ(つくだ煮)
23 μg
とさかのり(青とさか、塩蔵、塩抜き)
24 μg
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