ビタミンB1（チアミン）を多く含む藻類
（1〜20位）
（可食部100 gあたり）
あまのり（ほしのり）
1.21 mg
あおのり（素干し）
0.89 mg
りしりこんぶ（素干し）
0.8 mg
あまのり（焼きのり）
0.69 mg
わかめ（乾燥わかめ、板わかめ）
0.62 mg
あまのり（味付けのり）
0.61 mg
いわのり（素干し）
0.57 mg
まつも（素干し）
0.48 mg
まこんぶ（素干し）
0.48 mg
みついしこんぶ（素干し）
0.4 mg
わかめ（乾燥わかめ、素干し）
0.39 mg
かわのり（素干し）
0.38 mg
ひじき（ほしひじき）
0.36 mg
削り昆布
0.33 mg
ひとえぐさ（素干し）
0.3 mg
がごめこんぶ（素干し）
0.21 mg
ながこんぶ（素干し）
0.19 mg
ふのり（素干し）
0.16 mg
刻み昆布
0.15 mg
えながおにこんぶ（素干し）
0.1 mg
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