ビタミンB1（チアミン） 0.4 mg分の卵類

• 

  0.08 mg

  （可食部18 gあたり）

  鶏卵（卵黄、乾燥卵黄）
  × 5
• 

  0.08 mg

  （可食部18 gあたり）

  鶏卵（卵黄、加糖卵黄）
  × 5
• 

  0.04 mg

  （可食部18 gあたり）

  鶏卵（卵黄、生）
  × 10
• 

  0.03 mg

  （可食部17 gあたり）

  鶏卵（卵黄、ゆで）
  × 13.3
• 

  0.02 mg

  （可食部13 gあたり）

  うずら卵（全卵、生）
  × 20
• 

  0.05 mg

  （可食部63 gあたり）

  うこっけい卵（全卵、生）
  × 8
• 

  0.04 mg

  （可食部60 gあたり）

  鶏卵（たまご焼、だし巻きたまご）
  × 10
• 

  0.03 mg

  （可食部43 gあたり）

  鶏卵（全卵、ポーチドエッグ）
  × 13.3
• 

  0.03 mg

  （可食部50 gあたり）

  鶏卵（全卵、ゆで）
  × 13.3
• 

  0.03 mg

  （可食部63 gあたり）

  鶏卵（全卵、生）
  × 13.3