ビタミンB1（チアミン）の含有量（魚介類）
（191〜200）
0.03 mg
（可食部430 gあたり）
とびうお（生）
0.01 mg
（可食部80 gあたり）
たちうお（生）
-
（可食部36 gあたり）
からふとししゃも（生干し、焼き）
0.01 mg
（可食部150 gあたり）
さんま（生）
0.01 mg
（可食部370 gあたり）
うまづらはぎ（生）
0.01 mg
（可食部100 gあたり）
まいわし（かば焼）
0.01 mg
（可食部80 gあたり）
まいわし（トマト漬）
-
（可食部25 gあたり）
めざし（焼き）
-
（可食部30 gあたり）
めざし（生）
0.01 mg
（可食部60 gあたり）
まいわし（丸干し）
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