ビタミンB1（チアミン） 0.5 mg分の食品（161〜170）

• 

  0.02 mg

  （可食部3 gあたり）

  トウガラシ（果実、乾）
  × 25
• 

  0.05 mg

  （可食部10 gあたり）

  そらまめ（全粒、乾）
  × 10
• 

  0.08 mg

  （可食部15 gあたり）

  ささげ（全粒、乾）
  × 6.3
• 

  0.1 mg

  （可食部20 gあたり）

  いんげんまめ（全粒、乾）
  × 5
• 

  0.05 mg

  （可食部10 gあたり）

  そば粉（表層粉）
  × 10
• 

  0.05 mg

  （可食部10 gあたり）

  ごま（いり）
  × 10
• 

  0.01 mg

  （可食部3 gあたり）

  まこんぶ（素干し）
  × 50
• 

  0.09 mg

  （可食部20 gあたり）

  ぶた、ベーコン（ベーコン）
  × 5.6
• 

  0.07 mg

  （可食部15 gあたり）

  ライ麦（全粒粉）
  × 7.1
• 

  0.05 mg

  （可食部10 gあたり）

  そば粉（全層粉）
  × 10