ビタミンB1（チアミン） 1.2 mg分の食品
（661〜670）
0.07 mg
（可食部54 gあたり）
芽キャベツ（結球葉、ゆで）
×
17.1
0.01 mg
（可食部8 gあたり）
スナップえんどう（若ざや、生）
×
120
0.47 mg
（可食部400 gあたり）
やまといも（塊根、生）
×
2.6
0.3 mg
（可食部285 gあたり）
やつがしら（球茎、生）
×
4
0.01 mg
（可食部5 gあたり）
とうもろこし（ポップコーン）
×
120
0.1 mg
（可食部80 gあたり）
ナン
×
12
0.02 mg
（可食部15 gあたり）
小麦粉（薄力粉、1等）
×
60
0.04 mg
（可食部30 gあたり）
しゅうまい（冷凍）
×
30
0.01 mg
（可食部6 gあたり）
ボーロ（そばボーロ）
×
120
0.02 mg
（可食部13 gあたり）
うし（タン、生）
×
60
<
1
…
34
…
109
>
