ビタミンB1（チアミン） 1.2 mg分の食品（1941〜1950）

• 

  0.03 mg

  （可食部150 gあたり）

  クリーム（乳脂肪）
  × 40
• 

  0.03 mg

  （可食部150 gあたり）

  牛乳（乳飲料、コーヒー）
  × 40
• 

  0.03 mg

  （可食部150 gあたり）

  牛乳（生乳、ジャージー種）
  × 40
• 

  0.02 mg

  （可食部100 gあたり）

  うし、加工品（コンビーフ缶詰）
  × 60
• 

  0.01 mg

  （可食部40 gあたり）

  うし、乳用肥育牛、リブロース（脂身、生）
  × 120
• 

  0.01 mg

  （可食部40 gあたり）

  うし、乳用肥育牛、かた（脂身、生）
  × 120
• 

  0.01 mg

  （可食部30 gあたり）

  うし、和牛、もも（脂身、生）
  × 120
• 

  0.01 mg

  （可食部30 gあたり）

  うし、和牛、かた（脂身、生）
  × 120
• 

  0.01 mg

  （可食部60 gあたり）

  つみれ
  × 120
• 

  0.03 mg

  （可食部155 gあたり）

  いか、加工品（味付け缶詰）
  × 40