ビタミンB1（チアミン） 1.5 mg分の食品（1241〜1250）

• 

  0.03 mg

  （可食部40 gあたり）

  あしたば（茎葉、ゆで）
  × 50
• 

  0.04 mg

  （可食部265 gあたり）

  アーティチョーク（花らい、ゆで）
  × 37.5
• 

  0.01 mg

  （可食部12 gあたり）

  日本ぐり（甘露煮）
  × 150
• 

  0.06 mg

  （可食部80 gあたり）

  テンペ
  × 25
• 

  0.11 mg

  （可食部150 gあたり）

  豆乳（調製豆乳）
  × 13.6
• 

  0.04 mg

  （可食部50 gあたり）

  納豆（糸引き納豆）
  × 37.5
• 

  0.05 mg

  （可食部75 gあたり）

  厚揚げ
  × 30
• 

  0.14 mg

  （可食部200 gあたり）

  豆腐（焼き豆腐）
  × 10.7
• 

  0.28 mg

  （可食部400 gあたり）

  豆腐（木綿豆腐）
  × 5.4
• 

  0.01 mg

  （可食部20 gあたり）

  さといも（球茎、冷凍）
  × 150