ビタミンB1（チアミン） 1.5 mg分の肉類（81〜90）

0.09 mg

（可食部20 gあたり）
ぶた、ベーコン（ベーコン）
× 16.7
0.17 mg

（可食部45 gあたり）
にわとり（肝臓、生）
× 8.8
0.08 mg

（可食部20 gあたり）
ぶた（心臓、生）
× 18.8
0.07 mg

（可食部20 gあたり）
ぶた（肝臓、生）
× 21.4
0.03 mg

（可食部12 gあたり）
ぶた、ソーセージ（ウインナーソーセージ）
× 50
0.17 mg

（可食部70 gあたり）
めんよう（ラム、もも、脂身つき、生）
× 8.8
0.04 mg

（可食部18 gあたり）
ぶた、大型種、かたロース（脂身、生）
× 37.5
0.04 mg

（可食部17 gあたり）
ぶた、大型種、ロース（脂身、生）
× 37.5
0.07 mg

（可食部30 gあたり）
うし（レバー、生）
× 21.4
0.11 mg

（可食部50 gあたり）
ぶた、ソーセージ（フランクフルトソーセージ）
× 13.6

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