ビタミンB1（チアミン） 0.4 mg分の豆類（81〜87）

0.04 mg

（可食部70 gあたり）
油揚げ
× 10
0.01 mg

（可食部20 gあたり）
納豆（寺納豆）
× 40
0.05 mg

（可食部150 gあたり）
豆乳（豆乳）
× 8
0.06 mg

（可食部200 gあたり）
がんもどき
× 6.7
0.01 mg

（可食部20 gあたり）
いんげんまめ（うずら豆、煮豆）
× 40
0.02 mg

（可食部100 gあたり）
あずき（ゆで小豆缶詰）
× 20
0.02 mg

（可食部150 gあたり）
豆乳（豆乳飲料・麦芽コーヒー）
× 20

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