ビタミンB1（チアミン）を多く含む野菜類（281〜300位）（可食部100 gあたり）

• つるむらさき（茎葉、ゆで）
  
  0.02 mg
• だいこん（漬物、福神漬）
  
  0.02 mg
• だいこん（根、皮むき、ゆで）
  
  0.02 mg
• だいこん（根、皮むき、生）
  
  0.02 mg
• だいこん（根、皮つき、ゆで）
  
  0.02 mg
• だいこん（根、皮つき、生）
  
  0.02 mg
• タアサイ（葉、ゆで）
  
  0.02 mg
• ぜんまい（生ゼンマイ、若芽、生）
  
  0.02 mg
• せり（茎葉、ゆで）
  
  0.02 mg
• しろうり（漬物、奈良漬）
  
  0.02 mg
• 葉しょうが（根茎、生）
  
  0.02 mg
• さんとうさい（葉、ゆで）
  
  0.02 mg
• きゅうり（ピクルス、サワー型）
  
  0.02 mg
• きゅうり（漬物、塩漬）
  
  0.02 mg
• キャベツ（結球葉、ゆで）
  
  0.02 mg
• かぶ（漬物、塩漬、根、皮つき）
  
  0.02 mg
• かぶ（葉、ゆで）
  
  0.02 mg
• うど（茎、生）
  
  0.02 mg
• ルバーブ（葉柄、ゆで）
  
  0.01 mg
• らっきょう（甘酢漬）
  
  0.01 mg