ビタミンB1（チアミン）の少ない野菜類（101〜120位）（可食部100 gあたり）

• エシャロット（りん茎、生）
  
  0.03 mg
• グリーンピース（水煮缶詰）
  
  0.04 mg
• おかひじき（茎葉、ゆで）
  
  0.04 mg
• かぶ（漬物、塩漬、根、皮むき）
  
  0.04 mg
• キャベツ（結球葉、生）
  
  0.04 mg
• きょうな（葉、ゆで）
  
  0.04 mg
• コールラビ（球茎、生）
  
  0.04 mg
• こまつな（葉、ゆで）
  
  0.04 mg
• ザーサイ（漬物）
  
  0.04 mg
• さんとうさい（塩漬）
  
  0.04 mg
• せり（茎葉、生）
  
  0.04 mg
• たけのこ（若茎、ゆで）
  
  0.04 mg
• トマト（缶詰、ジュース）
  
  0.04 mg
• トレビス（葉、生）
  
  0.04 mg
• なす（果実、ゆで）
  
  0.04 mg
• べいなす（果実、生）
  
  0.04 mg
• にら（葉、ゆで）
  
  0.04 mg
• にんじん（根、皮つき、ゆで）
  
  0.04 mg
• にんじん（根、皮むき、生）
  
  0.04 mg
• にんじん（根、冷凍）
  
  0.04 mg