ビタミンB12(シアノコバラミン)の含有量(魚介類)
(171〜180)
0.4 μg
(可食部20 gあたり)
なまこ(生)
2.1 μg
(可食部150 gあたり)
かます(生)
1.3 μg
(可食部90 gあたり)
あなご(生)
1.3 μg
(可食部60 gあたり)
つみれ
4.2 μg
(可食部190 gあたり)
うなぎ(かば焼)
4 μg
(可食部360 gあたり)
あいなめ(生)
14.1 μg
(可食部960 gあたり)
からふとます(塩ます)
1 μg
(可食部50 gあたり)
いいだこ(生)
0.9 μg
(可食部47 gあたり)
ほたてがい(貝柱、生)
1.6 μg
(可食部80 gあたり)
まぐろ(缶詰、油漬、フレーク、ホワイト)
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