ビタミンB12(シアノコバラミン)の含有量(魚介類)
(211〜220)
0.4 μg
(可食部90 gあたり)
まあじ(焼き)
0.3 μg
(可食部100 gあたり)
まあじ(水煮)
0.5 μg
(可食部120 gあたり)
はんぺん
-
(可食部7 gあたり)
なると
0.2 μg
(可食部120 gあたり)
あわび(生)
-
(可食部5 gあたり)
まだら(でんぶ)
0.3 μg
(可食部95 gあたり)
魚肉ソーセージ
0.1 μg
(可食部40 gあたり)
だて巻
0.3 μg
(可食部100 gあたり)
蒸しかまぼこ
-
(可食部20 gあたり)
くらげ(塩蔵、塩抜き)
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